Bodega Celler Cooperatiu Espolla | Bodega en Espolla Girona

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Celler Cooperatiu Espolla

Tel. 972 563178 - Fax 972 563049

Celler Cooperatiu Espolla

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La Bodega Cooperativa de Espolla es una de las empresas vinícolas con más larga tradición en la comarca del Alt Empordà ya que fue fundado en 1931 y por un grupo de viticultores que querían mejorar la calidad de sus productos y comercializarlos debidamente. Un espíritu de superación constante ha hecho que esta bodega, a lo largo de sus años de existencia, hiciera compatible el mantenimiento de un espíritu tradicional en el cultivo de la viña y en la elaboración del vino y la incorporación progresiva de las mejoras tecnológicas más avanzadas.

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Situación: Crta. de Roses s/n - 17753 Espolla (Girona)

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Historia

La primera bodega cooperativa propiamente dicha – no un local destinado exclusivamente para almacenar vino – fue el de Espolla, impulsado por la sección de vinificación del sindicato, constituída el mes de febrero de 1930. Fueron inspiradores del proyecto, entre otros, Francesc Mascort, Carles Jordà y el marqués de Camps, quien cedió los terrenos. El proyecto se encargó al arquictecto de Figueres Pelai Martínez que diseñó una bodega inspirada en los proyectos tarraconenses de César Martinell, contando con el asesoramiento de Isidre Campllonch, Claudi Oliveres y los servicios técnicos enológicos de la Mancomunitat. La nueva bodega se inauguró solemnemente en noviembre de 1931.

Variedad de uva

Cabernet Sauvignon, Cariñena, Merlot, Syrah, Tempranillo, Chardonnay, Garnacha gris, Sauvignon Blanc, Garnatxa Blanca, Lledoner (garnacha roja), Muscat, Cariñena Blanca

Productos de esta bodega

ZONA TIENDA

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VIÑAS

Los socios de la Bodega Cooperativa de Espolla disponen de viñedos en diversas zonas del Empordà, desde Agullana hasta Rabós d'Empordà, pasando por Masarac, Sant Climent Sescebes y Mollet de Perelada. Viñedos generalmente inferiores a una hectárea, muy diversas y con muchos contrastes en el que, sobre todo en las más viejas, muchas de ellas centenarias, destacan barracas y paredes de piedra seca, Viveret, y, donde no faltan los árboles frutales, sobre todo higueras o melocotoneros de viña. Estos hechos, junto con la gran variedad de microclimas y tipos de suelos, permiten encontrar una infinidad de matices en los vinos elaborados.

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