Bodega Vins de Taller

Vins de Taller

Tel. 972 525 578 - Fax 972 525 578

En nuestra bodega taller nos centramos en la elaboración de pequeñas producciones de vinos de alta gama, a la usanza de los célebres vins de garage, combinando la forma de trabajo más detallista y artesanal con el uso de la tecnología más moderna (depósitos de acero inoxidable refrigerados, prensa vertical, las mejores barricas de origen francés y húngaro, control de temperatura y humedad, etc).

Historia

El cultivo de la viña en Siurana d’Empordà no es una actividad reciente, ya en el siglo XIX se documenta el cultivo de viñas, junto con el de cereales como el trigo, la cebada, el centeno o la avena. Vins de Taller nace en 2002, con el objetivo de recuperar dicha tradición vitícola y de elaborar vinos singulares de la más alta calidad.

Variedad de uva

Merlot, Monastrell, Syrah, Marselan, Roussane, Viognier, Muscat, Marsanne