Chardonnay fermentado en barrica
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Vino Chardonnay fermentado en barrica
Chardonnay fermentado en barrica
Envejeciento, Crianza
D.O. Empordà
Vino Blanco, 12,8º vol.
Capacidad botella: 0,75 litros
Variedad de uva
Chardonnay 100%
Otros datos del vino Chardonnay fermentado en barrica
Variedades: 100% Chadornnay.
Análisis: alcohol 12.9% vol.
Crianza: fermentado en barricas de roble francés.
Clasificación: 86, Guía Peñín 2009; *** relación calidad precio.
Información de la bodega
Bodega Oliveda
A partir de 1948, Josep Oliveda Casanovas y su esposa Joana Rigau Ros fundan una empresa dedicada a la elaboración y comercialización de Vino y Cavas. En el 1995, con la obtención de dos Medallas de Oro en Madrid, se sitúan entre "Los Cien Mejores Vinos de España".
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COMPARTIRcon tus amigosCata: color amarillo pajizo brillante con reflejos verdes. Aroma complejo, donde se funden los aromas afrutados propios de la variedad, (piña, pomelo, cítricos), conjuntamente con los aromas a vainilla y fumados que le cede la nobleza de la madera. En boca es denso y cremoso, con una acidez fresca que se va desarrollando hacia un final largo y equilibrado, donde reaparecen los fines matices tostados.
Información Denominación de Origen Empordà
La gama de vinos ampurdaneses es muy amplia. Los vinos negras son de calidad elevada, con cuerpo, bien constituidos y armónicos, en ocasiones con el matiz d´una crianza esmerada. Estos vinos de reserva y crianza presentan notas aromàtiques muy características; son complejas, fragantes, con toques d´especies, manteniendo siempre aromas de la fruta y la planta. Un golpe a la boca s´expresan con plenitud, sabrosos y muy @agradableplacentero. Se elaboran vinos blancos, a menudo con variedades autóctonas, frescos y sabrosos, así como de otros monovarietals con una notable calidad. También rosados que se caracterizan por un color cereza bien definido, con gran personalidad y aromas delicados, frescos y de graduación alcohólica moderada. Una singularidad de la zona es la Garnatxa de l'Empordà, vino dulce natural elaborado con la variedad de uva que le da nombre. Generoso, con sabor de la misma uva maduro, cálido y sedós, virtudes que le conceden los sacados d´un vino de postre excepcional, junto con l´otro vino dulce propio de la zona, el Moscatell de l'Empordà.
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Lugar:
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