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Finca Malaveïna

 

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Vino Finca Malaveïna

Finca Malaveïna

Envejeciento, Crianza

D.O. Empordà

Vino TintoVino Tinto, 14,8º vol.
Capacidad botella: 0,75 litros

Variedad de uva
Cabernet Sauvignon 25%, Garnacha 15%, Merlot 40%, Syrah 20%

Otros datos del vino Finca Malaveïna
Variedades: Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 25%, Syrah 20%, Garnacha 15%. Análisis: 14.8º vol. La finca Malaveïna (por cierto, cuiroso nombre asignado por algún payés hace muchas generaciones, pues su traducción es "Mala vecina") es un viñedo diseñado para obtener vinos extraordinarios. En este terreno de 22 hectáreas de laderas de archilla rojiza, con presencia de cantos rodados, y con preciosas vistas al Mediterráneo y al Pirineo, obtenemos un rendimiento por hectárea de aprox. 5.000 kilos. Classificació: 90 R. Parker / 90 puntos Peñin - Excelente.
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Información de la bodega

Bodega Castell Peralada Vins i Caves Castell Peralada Vins i Caves

Muchos son los factores que posibilitan a Castillo Perelada la elaboración de vinos y cavas de gran calidad. Unas condiciones geoclímaticas idóneas, muchos años de historia, una concepción de la producción del vino como arte, importantes inversiones en I+D+I, las personas que sustentan el proyecto, el carácter ampurdanés, etc.

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NOTA DE CATA

Color rojo cereza con menisco granatoso. Su i ntenso y potente aroma recuerda los frutos rojos y presenta notas especiadas. En boca es redondo, carnoso, estrucutrado y blasámico. La acidez es muy fresca y los taninos muy dulces. Presenta un excelente equilibrio, un buen paso de boca y un largo postgusto. Es un vino con una marcada personalidad de la finca de la cual procede y tiene un gran potencial de envejecimiento.

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Información Denominación de Origen Empordà

La gama de vinos ampurdaneses es muy amplia. Los vinos negras son de calidad elevada, con cuerpo, bien constituidos y armónicos, en ocasiones con el matiz d´una crianza esmerada. Estos vinos de reserva y crianza presentan notas aromàtiques muy características; son complejas, fragantes, con toques d´especies, manteniendo siempre aromas de la fruta y la planta. Un golpe a la boca s´expresan con plenitud, sabrosos y muy @agradableplacentero. Se elaboran vinos blancos, a menudo con variedades autóctonas, frescos y sabrosos, así como de otros monovarietals con una notable calidad. También rosados que se caracterizan por un color cereza bien definido, con gran personalidad y aromas delicados, frescos y de graduación alcohólica moderada. Una singularidad de la zona es la Garnatxa de l'Empordà, vino dulce natural elaborado con la variedad de uva que le da nombre. Generoso, con sabor de la misma uva maduro, cálido y sedós, virtudes que le conceden los sacados d´un vino de postre excepcional, junto con l´otro vino dulce propio de la zona, el Moscatell de l'Empordà.

denominacion Empordà

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RUTA EN LA BODEGA CASTELL PERALADA VINS I CAVES

RUTA: Finca Malaveïna al Castillo de Peralada

Lugar:
Castell Peralada Vins i Caves
Peralada (Catalunya)

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