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Vino Sinols Blanc
Sinols Blanc
Envejeciento, Joven
D.O. Empordà
Vino Blanco, 12,5º vol.
Capacidad botella: 0,75 litros
Variedad de uva
Macabeo 65%, Garnatxa Blanca 35%
Otros datos del vino Sinols Blanc
Vino elaborado con uva vendimiada a mano en el momento óptimo de madurez. Las variedades utilizadas son la Garnacha Blanca y Macabeo procedentes de viñedos de un rendimiento bajo (55 Hl / Ha). Una vez prensadas se escoge el mosto flor que se fermenta a una temperatura controlada de 16 º.
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Información de la bodega
Bodega EmpordàliaHace más de 40 años que en Empordàlia elaboramos vinos y aceites de calidad, procedentes de cosechas propias en la zona del Alto y Bajo Ampurdán. A lo largo de estos años se ha procurado que los métodos evolucionasen, mediante tecnologías de última generación, para dar la calidad actual a los productos. Tanto nuestras viñas como los olivos se cultivan desde siempre bajo la influencia de la tramontana, aclimatados a esta castigada orografía de suelo rocoso y pizarroso, transformado por el trabajo agrícola, el viento, la lluvia, el sol y la sequía.
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Sinols CriançaSinols Moscatell Sinols Reserva Sinols Coromina ver todos losNOTA DE CATA
COMPARTIRcon tus amigosNota de cata: color amarillo con ligeras tonalidades verdes. En nariz tiene aromas limpias, frescas y frutales: pera limonera, manzana, plátano y melocotón verde. Recuerdos dulces y cremosos. Intenso sabor untuoso y agradable con una buena acidez que lo hace más persistente y goloso. El aroma de boca y retrogusto concuerdan con las primeras aromas captadas.
Información Denominación de Origen Empordà
La gama de vinos ampurdaneses es muy amplia. Los vinos negras son de calidad elevada, con cuerpo, bien constituidos y armónicos, en ocasiones con el matiz d´una crianza esmerada. Estos vinos de reserva y crianza presentan notas aromàtiques muy características; son complejas, fragantes, con toques d´especies, manteniendo siempre aromas de la fruta y la planta. Un golpe a la boca s´expresan con plenitud, sabrosos y muy @agradableplacentero. Se elaboran vinos blancos, a menudo con variedades autóctonas, frescos y sabrosos, así como de otros monovarietals con una notable calidad. También rosados que se caracterizan por un color cereza bien definido, con gran personalidad y aromas delicados, frescos y de graduación alcohólica moderada. Una singularidad de la zona es la Garnatxa de l'Empordà, vino dulce natural elaborado con la variedad de uva que le da nombre. Generoso, con sabor de la misma uva maduro, cálido y sedós, virtudes que le conceden los sacados d´un vino de postre excepcional, junto con l´otro vino dulce propio de la zona, el Moscatell de l'Empordà.
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RUTA EN LA BODEGA EMPORDÀLIA
RUTA: Visita guiada al molino de aceite y a la bodega EmpordàliaLugar:
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